Только в декабре: в Израиле вышла редкая серия оливкового масла
vesty.co.ilНачало сбора урожая маслин (решит ха-месик) - это самый бодрящий период года, который приходится в Израиле на октябрь. Сбор оливок начинается сразу после праздника Суккот и заканчивается перед Ханукой, в декабре.
В этот период масличные деревья стоят усыпанные маслинами и ждут своей очереди в сборе урожая. Обычно в это время работники сельскохозяйственной фермы "Ахия" готовятся к сбору урожая и вскоре с воодушевлением приступают к работе.