Тише едешь - дальше будешь: чем медленнее мы едим, тем дольше живем - исследование
British Medical Journal.В исследовании японцев приняли участие волонтеры, которых объединяет одно заболевание – инсулиннезависимый диабет.
Ученые протестировали каждого добровольца на скорость еды. Продолжительное время за ними велось наблюдение, потом полученные данные обобщили.На основании результатов ученые пришли к выводу, что медленная трапеза не способствует откладыванию жировых запасов в организме.