«Тайский привет»: паназиатское дизайнерское кафе в Киеве
skuke.netКафе расположено в самом центре Киева по адресу Чеховский переулок, 2/48 и является третьим по счету заведением Миши и Даши Кацуриных.Работая над концепцией «Тайского привета», они исколесили вдоль и полперек весь Таиланд, общались с десятком тайских шеф-поваров, выудили сотни рецептов у придорожных забегаловок, ресторанов и закусочных на рынках — и все это для того, чтобы создать максимально аутентичное тайское заведение, где можно окунуться в атмосферу Азии, не выезжая за пределы Киева, и попробовать настоящую тайскую кухню, приготовленную тайцами.Управлять новым кафе пригласили бренд-шефа Приичу Кхантукху (или попросту Ча), которого привезли из Таиланда, а воплотить проект в жизнь позвали украинскую студию balbek bureau во главе с