Польша блюдо кулинария Польша

Сытный польский бигос

Бигос — это одно из самых известных и популярных блюд польской кухни. Это особое блюдо, которое трудно не любить, если оно хорошо приготовлено.

В настоящем польском бигосе столько ингредиентов, что в польском языке даже есть выражение "narobić bigosu", что означает наделать хлопот или устроить беспорядок, а само слово bigos в переносном значении означает собственно "беспорядок" "кавардак", ведь в бигосе столько всего намешано.

DMCA