Свердловские рестораторы срочно пересматривают меню. Все дело в санкциях
В ресторанах Екатеринбурга начинают пересматривать состав меню. Связано это с санкциями, которые страны Европы ввели в отношении России после начала военной операции на Украине.
Об этом URA.RU сообщил вице-президент ассоциации рестораторов и кулинаров Свердловской области Олег Пономарев.«Сейчас операторы ресторанного рынка ищут аналогичные виды продуктов [на замену] и приостанавливают закупку узких позиций, чтобы пересмотреть свои меню.