Сумаляк предсказал: все дороги ведут в Узбекистан. Репортаж с сумаляк-пати в Human House
gazeta.uzПо словам основательницы галереи Лолы Сайфи, непогода в день варки сумаляка — хорошая примета, считается благословением.«Его надо варить целый день, иначе останутся комки как в манке и вкус будет совсем не тот», — говорит Лола Сайфи.В этом году сумаляк-пати проводится в шестой раз.
Среди гостей есть и те, кто приходит уже много лет.«Прихожу каждый год с самого первого сумаляк-пати, — делится впечатлением Тина Имамова. — Мне очень нравится, как здесь всё проходит, кто сюда приходит.
В Узбекистане резко выросла стоимость тепличного сладкого перца. Она уже сравнялась с ценами на мясо