Украина кулинария Дом и интерьер Украина

"Стоит попробовать": В украинских архивах нашли рецепт домашнего пива столетней давности

В газетных архивах области найден старинный рецепт пива, которое можно приготовить дома. Находкой поделился в Фейсбуке житель Прикарпатья Василий Фицак, передает .

Он сообщил, что в газете "Голос Калуша" за 1919 год нашел рецепт домашнего пива, который стоит попробовать. В рецепте сказано, что 250 граммов ячменя "спаленного как на кофе" (вероятно, имеется в виду обжаренного), 200 граммов сахара и горсть хмеля нужно варить в 8 литрах воды один час.

DMCA