Стало известно, в каких продуктах чаще находят антибиотики
afanasy.bizАнтибиотики чаще всего оказываются в различных продуктах животноводства и птицеводства, сообщает «Газета.Ru». Таковы данные Референс-центра Роспотребнадзора по мониторингу остаточного количества антибиотиков и антибиотикорезистентности бактерий в продовольственном сырье и пищевых продуктах ЦНИИ Эпидемиологии Роспотребнадзора.
Как рассказал руководитель центра Алексей Чернышков, чаще всего антибиотики попадают в молоко и молочные продукты, мясо и продукцию из него, в птицу, яйца и продукты их переработки.
