Стало известно, почему некоторые из нас буквально ненавидят капусту
Ученые объяснили, почему некоторые не любят есть капусту. Все дело в определенном ферменте. Некоторые люди ненавидят есть капусту.
Научное обоснование этому нашли ученые из Государственного объединения научных и прикладных исследований Австралии, которых цитирует издание Journal of Agricultural and Food Chemistry.