Стало известно, насколько подорожал для пензенцев салат оливье
penzainform.ruВ преддверии Нового года Пензастат обнародовал данные, во сколько же обойдется жителям области традиционное праздничное блюдо - салат оливье.По сравнению с ноябрем 2019 года стоимость ингредиентов, входящих в оливье, увеличилась на 7,9%.При подсчетах специалисты исходили из классического рецепта: 400 г вареной колбасы (цена за 1 кг - 328,23 руб.), 500 г картофеля (20,16 руб.), 100 г репчатого лука (19,58 руб.), 400 г огурцов (170,46 руб.), 200 г моркови (21,66 руб.), 5 штук куриных яиц (56,35 руб.
за десяток), 400 г зеленого горошка (162,65 руб. за кг) и 200 г майонеза (174,78 руб. за кг).Все продукты в составе салата подорожали.