Стало известно, какие овощи и фрукты «доживают» до весны
svpressa.ruОб овощах и фруктах, способных сохранить свои полезные свойства до конца весны рассказала заведующая отделением клинической диетологии больницы имени Виноградова, кандидат медицинских наук, терапевт, диетолог Юлия Пигарева.«Овощи и фрукты могут иметь длительный срок хранения.
К таким относят, например, яблоки. Их можно использовать в пищу. Витаминов там будет меньше, чем в летний сезон, но в них сохраняется клетчатка, которая необходима нашему организму.
