Стало известно, как правильно есть чеснок
Чеснок обладает антибактериальными и противовирусными свойствами, оказывает стимулирующее действие на иммунную систему, но в сыром виде его лучше не есть.
Такое заявление прозвучало от гастроэнтеролога, семейного врача Никиты Харлова. По словам эксперта, этот продукт обычно используют для дезинфекции продуктов животного происхождения, но лучше использовать его в составе готовых блюд, передает радио Sputnik. «Можно брать свежий, можно сушеный, запекать с ним, варить, натирать им все продукты, которые вы готовите», – сказал медик.
profile.ru