Спрос на черную икру в Москве вырос вопреки снижению ее продаж по России
smartmoney.oneВ первом полугодии 2023 года число покупок черной икры в Москве и Московской области оказалось на 11% выше уровня с января по июнь 2022-го, зафиксировали аналитики ресурса «Чек Индекс», оператора фискальных данных «Платформа ОФД» (по данным CNews Analytics, это крупнейший оператор фискальных данных в стране, он учитывает чеки более чем с 1,1 млн онлайн-касс).За первые полгода 2023-го москвичи потратили на черную икру на 19% больше, чем в прошлом году.
Средний чек покупки деликатеса в Москве и Подмосковье тоже вырос, но не так: он составил 8,2 тыс.руб., или на 8% больше, чем год назад.
