Способ, которым курицу мало кто готовит, и зря. Сочный рулет из целой курицы в духовке
skuke.netНевероятный рецепт приготовления курицы — в таком виде её съедят все, ни кусочка не останется! Рулет готовится в духовке из целой курицы — и это очень вкусно. Ингредиенты для куриного рулета: Курица — 1,4-1,5 кг; Сыр твёрдый — 150 гр.; Соус терияки — 100 мл; Лук репчатый — 2 шт; Корень имбиря — 20 гр.; Специи: прованские травы, чёрный перец, соль 1 ч.л.; Масло растительное — 50 гр.
У курицы удалите все кости и хрящи. Грудку разрежьте так, чтобы она была тоньше в будущем рулете.Прикройте пакетом и немного отбейте деревянным молотком или скалкой.