Специалисты Роскачества обнаружили следы пестицидов в Дарницком хлебе
Роскачество исследовало Дарницкий хлеб 17 торговых марок, произведенный в Москве, Санкт-Петербурге, Московской, Тамбовской и Курской областях, в некоторых из них обнаружены следы пестицидов, сообщается на сайте организации.Уточняется, что продукция исследована по 460 показателям качества, безопасности и достоверности маркировки.
В продукции 8 из 17 марок выявлены следы ингибиторов и инсектицидов, которые могли перейти в готовый продукт из сырья.Как пояснил Рустам Айдиев, исполнительный директор Национального Союза Хлебопечения, обнаруженные пестициды пока не нормируются в конечном продукте, но нормируются в зерне, однако выявленные количества пестицидов во много раз меньше, чем максимально допустимые санитарными правилами.Также он добавил,.