Специалисты Курского центра контроля качества выявили 8 образцов некачественного творога nbsp
smartmoney.oneВ Курской области завершился смотр качества творога. Эксперты регионального комитета промышленности, торговли и предпринимательства совместно с Курским центром контроля качества проверили 16 образцов из 10 регионов.Специалисты установили, что половина из них не соответствует требованиям технических регламентов Таможенного союза.
В начале месяца комиссией была проведена контрольная закупка 9-процентного творога в федеральных и региональных торговых сетях.Специалисты Центра гигиены и эпидемиологии в Курской области проверили образцы на жирнокислотный состав, провели анализы на микробиологию, наличие дрожжевых и плесневых грибов, кишечной палочки и консервантов, а также оценили упаковку и маркировку продукции. «Мы выявили несоответствие.