Специалист заявил о внезапном вреде сырых яиц
inforeactor.ruСырые яйца могут оказаться заражены инфекцией сальмонеллеза. Такую болезнь чаще всего можно получить от употребления блюд, в состав которых входит этот сырой продукт.
Например, спагетти карбонара или тирамису желательно заказывать или готовить только в проверенных местах, говорит эксперт. По словам Кухно, сальмонеллез находится лишь на яичной скорлупе и никогда не проникает внутрь.