Солнце в банке! Готовим вяленые помидоры
skuke.netЛюбители помидоров знают, как сложно найти вкусные и ароматные свежие помидоры вне сезона. А потому лето лучше провести с пользой, порадовав себя несколькими баночками вкусных домашних заготовок.В список консервов, которые непременно порадуют зимой, стоит включить и вяленые помидоры — настоящий деликатес, который вернет воспоминания о лете даже в самый холодный день.Ингредиенты на банку объемом 350 мл:Помидоры — 2-2,5 кг Чеснок — 2 зубчика Растительное масло Сухие итальянские травы — 1 ч.л Сахар — 2/3 ч.л Соль — 1 ч.л Уксус рисовый — 1 ч.лСпособ приготовления:1.Помидоры промойте, разрежьте на четвертины, удалите мякоть с косточками.