Солим сало, как в деревне! 2 способа – получается нежное и ароматное. То, что нужно, в холодную погоду!
В осенне-зимний период иногда хочется есть калорийную и питательную пищу. Сало – один из вариантов такой еды. О его пользе написано немало.
Главное – употреблять продукт без термической обработки. Один из таких способов приготовления – засолка. Рассказываем, как солят сало в деревне в Стародорожском районе.