Соль с содержанием йода в России сделают обязательной
Минздрав создал законопроект производства продуктов с обогащенной йодом солью. Об сообщает газета .Согласно законопроекту, производители обязуются применять на производстве продуктов питания йодированную соль.
Мера направлена на устранения дефицита йода в организмах россиян. Кроме того, это позволит проводить профилактику развития рака щитовидной железы.Уже в следующем году предлагается использовать йодированную соль на производстве хлебобулочных изделий.
nation-news.ru