Сладкий десерт к Дню бананового хлеба
tsn.uaЕжегодно 23 февраля в США замечательный день, чтобы полакомиться банановым хлебом. Банановый хлеб — это традиционное американское блюдо.
Его можно есть без колебаний — вместо муки здесь овсянка, а сладким его делают бананы. Некоторые историки питания считают, что банановый хлеб был побочным продуктом Великой депрессии, поскольку ловкие домохозяйки не хотели выбрасывать перезрелые бананы (поскольку они все еще были дорогим товаром), другие считают, что современный банановый хлеб был разработан на корпоративных кухнях для продвижения разрыхлителя и пищевой соды Как бы там ни было, но хлеб пришелся так по душе, что американцы ежегодно 23 февраля празднуют Национальный день бананового хлеба.