Сколько будет стоить новогодний стол в Украине: Подсчеты экономистов
finance.bigmir.netСтоимость новогоднего стола для украинской семьи из четырех человек в среднем составит 1706,09 грн. Об этом свидетельствуют расчеты, сделанные Национальным научным центром “Институт аграрной экономики“.Для оценки было взято новогоднее меню из блюд, которые являются традиционными для стола среднестатистической семьи: салаты, мясные и рыбные продукты, овощи, фрукты, хлебобулочные и кондитерские изделия, напитки и прочее.По расчетам ученых, 3 кг салата “Оливье“ традиционной рецептуры обойдется в 159,37 грн.
Это на 13,8% больше, чем при праздновании Нового 2020 года. Самыми дорогими ингредиентами блюда являются колбаса - 70 грн за 0,5 кг, 0,5 кг зеленого горошка - 32,50 грн, 200 г соленых огурцов - 16,50 грн, 6 яиц - 14,50 грн и 180 г майонеза
