Система закупок социального питания в России может измениться
Если документ примут, то учреждения начнут выбирать предприятия с определённой квалификацией — например с опытом именно в сфере социального питания.
Сегодняшний алгоритм госзакупок не может обеспечить высокое качество пищи, уверен сенатор. Производителей выбирают по критерию наименьшей цены, пишет «Парламентская газета». В связи с чем наблюдаются случаи поставки просроченных продуктов питания, нарушения технологии приготовления блюд, иные нарушения со стороны недобросовестных поставщиков, — полагает политик.