Шведов попросили не увлекаться любимой ими ферментированной селедкой
newdaynews.ruВласти Швеции выпустил и предупреждение о опасности чрезмерного увлечения жителями королевства традиционным национальным блюдом – квашенной сельдью.
Она содержит высокие уровни токсинов из-за неблагоприятной экологической ситуации в местах её добычи. Напомним, что каждый третий четверг августа (в этом году выпадает на 20 августа, то есть сегодня) в Швеции традиционно проходит премьера квашенной селёдки (сюрстрёмминг) нового урожая – блюда, которое многие одновременно любят или ненавидят за запах и вкус, сообщает портал «».