Шестой год закрываю огурцы с шампиньонами, рецепт подарила дочке с приданым на свадьбу
skuke.netНаверное не будет преувеличением сказать, что в нашей стране без хрустящих маринованных огурчиков не обходится ни одно пышное застолье.Поэтому хозяйки всегда находятся в поисках лучшего рецепта.А мы предлагаем им приготовить красочное праздничное ассорти — маринованные шампиньоны с огурцами, кабачками и другими овощами на зиму.Шампиньоны с огурцами Ингредиенты 500 г шампиньонов 1 кг огурцов 1 кг кабачков 2 луковицы 1 морковь 2 зубчика чеснока на банку перец горошком лавровый лист гвоздика острый перец специи для маринования 4 банки по 720 мл (или шесть по 500 мл) Ингредиенты для маринада 1200 мл воды 2 ст.