Шен Пуэр – китайский выдержанный чай
reporter-ua.comЧайная церемония – одна из древних традиций, с которой ассоциируется Китай. В каждом регионе Поднебесной для церемонии используется свой вид чая: на юге страны – зеленые сорта, на севере – красный чай, который у нас называется черным, а в провинции Юньнань – зеленый пуэр.
Зеленый пуэр – это самый древний вид чая, его делают в Китае уже более двух тысяч лет. Легенда и наши дни: как делают зеленый пуэр Пуэр – необычный чай, единственный, который со временем не портится, а становится только лучше и дороже.