Сезонный ужин. Картошка с зеленью, кабачком и лимонно-сливочным соусом
nv.uaРецептом в своем блоге My Happy Food поделился Эдуард Насыров.Это блюдо простое, но нетипичное: картошку у нас почему-то не принято сочетать с кабачком.
Однако сезоны этих продуктов совпадают, поэтому Эдуард Насыров предлагает приготовить это по-настоящему летнее и уютное блюдо для всей семьи или вкусного свидания с собой.Ингредиенты на 3−4 порции:Приготовление:Картошку отварить в мундире, затем по желанию очистить и нарезать большими кусочками.Обжарть лук и чеснок до мягкости с небольшим количеством оливкового масла.