Серпуховские битки с луком вошли в тройку лучших блюд в России
serp.mk.ruОни, вместе с Посадской коврижкой и Сырами Подмосковья вошли в число лидеров в номинации «Нас выбирают». Отмечая важность проведённого конкурса и этой победы, губернатор Московской области Андрей Воробьёв подчеркнул, что эта победа не только производителей, но и жителей региона, которые проявили большой интерес к конкурсу.
Серпуховские битки с луком известны с 19 века. На них обратил внимание русский классик Антон Чехов, который в 1892 году писал: «Был в Серпухове, ел там биток с луком».