Секрет наших бабушек: для чего лук всегда ошпаривали кипятком. Эта хитрость вас удивит
Лук — незаменимый ингредиент многих блюд. Он придает им пикантный вкус и аромат. Однако, некоторые люди не любят лук из-за его горечи.
Избавиться от нее можно довольно просто, используя один из двух способов, в том числе, ошпаривание кипятком, как делали еще наши бабушки.