Сделала сыр дома – оказался лучше, чем из магазина! Уникальный рецепт от бабушки – готовится на раз-два
ont.byРецептом домашнего сыра поделилась со мной родственница из деревни в Стародорожском районе, а с ней – ее мама. Оказалось, что приготовить домашний сыр очень легко.
Вам понадобится всего два ингредиента. Сыр получается мягкий, нежный, похожий на рикотту. Вы не поверите, насколько это просто, пока не попробуете сделать его сами.Как готовить: в большой кастрюле 3 л молока доведите до кипения, но не кипятите.