Сбор винограда для ледяного вина: австрийцы рады морозам
ru.euronews.comАвстрийское ледяное вино называют "десертом в стакане". Морозные температуры – идеальные условия для сбора винограда, который специально оставили на лозе до глубокой осени.
В Кляйнхофляйне в федеральной земле Бургенланд ягоды собирали рано утром, в тёмное время суток и в холодную погоду. Замороженные гроздья отправлялись в пресс при температуре около -12°С. "Из замороженного естественным путём винограда мы получаем концентрированное сусло.
Праздник для агрессора. УЕФА разрешил сборной России по футболу провести матч с участником Евро-2024