продукты история самит

Сакральная русская колбаса: как она связана с религией

Самое смешное, что слово «сакральный» (связанный с религиозным обрядом) употреблено по отношению к колбасе не случайно. Продукт этот находился у нас рядом с религией, порой даже заменяя ее.

Что такое колбаса? По сути дела, в Средние века — это не что иное, как консервы. Задача которых — сохранить мясо, как можно дольше.

DMCA