Сахар вызывает ожирение даже при отсутствии сладкого вкуса
Учёные из США доказали, что связывает ожирение даже при отсутствии сладкого вкуса. Результаты четырёхлетнего исследования были недавно опубликованы в Американском журнале физиологии – эндокринологии и метаболизма, пишет MedicalXpress.
Успех исследования стал возможен отчасти благодаря мышам, у которых отсутствует сигнализация вкуса, но есть рецепторы сладкого в кишечнике.