Рыбу привезенную в Хабаровск хранили неправильно
hab.aif.ruВ Хабаровск привезли 180 тонн мороженной рыбы и рыбной продукции, часть которой транспортировалась с нарушением температурного режима, сообщает «АиФ- Дальинформ».
Кета, кижуч, нерка, горбуша и лососевая икра были добыты в Охотском районе Хабаровского края. Всего в Хабаровск привезли четыре трюма рыбы, из них в двух были обнаружены нарушения температурного режима. «Температура рыбы в толще мышц составила минус 10 градусов, при этом изготовителем установлены условия хранения при температуре не выше минус 18 градусов», – сообщил начальник отдела государственного ветеринарного надзора и контроля на Государственной границе и транспорте Евгений Воскобойников. Продукция, доставленная с нарушением температурного режима, помещена на отдельное