Русская закуска: самый простой рецепт хреновины
profile.ruНа сегодняшний день существует несколько видов дикого хрена. Считается, что именно его начали употреблять в пищу египтяне, греки и римляне.
В средние века хрен ели для повышения аппетита и поддержания жизненных сил. На Руси культивировать это растение начали в IX веке, поэтому традиционно хрен считается русской закуской.