Рост цен и дефицит растительного масла
Ведущими производителями подсолнечного масла в мире, являются Россия и Украина. Из-за войны между этими странами, и санкций, нарушаются логистические цепочки поставок и, как следствие, наблюдается дефицит и подорожание этого важного продукта.
Махсун Акташ, работник ресторана в Стамбуле: — Мы сопротивлялись. Мы говорили: Давайте немного подождем, может быть рынок улучшится, может быть цены стабилизируются.