Росстат зафиксировал резкий скачок цен на мясо
smartmoney.oneПо итогам недели, завершившейся 13 сентября, продукты питания из корзины Росстата подорожали на 0,16% — вдвое быстрее, чем неделей ранее, следует из оперативных данных Минэкономразвития.Без учета овощей, которые продолжают дешеветь после нового урожая, продуктовая инфляция достигла 0,43% за неделю и стала рекордной с апреля.В результате «сезонная продовольственная дефляция не просто остановилась, а сменилась быстрым ростом цен», констатируют аналитики ПСБ.Новым эпицентром инфляционного пожара стал рынок мяса.Говядина подорожала на 0,82% вторую неделю подряд, что соответствует годовому темпу роста в 42% (если недельная инфляция сохранится на таком уровне весь год).Рост цен на свинину ускорился до 11,78% в годовом выражении, хотя еще в