Российский производитель искусственного мяса Welldone привлек $1,5 млн
forbes.ruКак стартап по производству искусственного мяса Greenwise осваивает новый для России рынокПопулярность альтернативного мяса растет по всему миру, говорит принципал инвестировавшего в Welldone фонда Phystech Ventures Анна Гишко: «Например, в Америке сегмент растительного мяса в ретейле вырос на 72% за последние два года и достиг оборота $1,4 млрд в 2020 году.
Это самая быстрорастущая категория после альтернативных яиц». В России, по словам Гишко, тренд на «зеленое» мясо только формируется и выйдет на сопоставимые с американскими обороты спустя несколько лет.