Российским ресторанам предложили исключить из меню пиццу с ананасом
inforeactor.ruРесторатор из Италии Джулио Дзомпи рассказал, что гавайская пицца с ананасами, которая существует уже около полувека, из-за своего необычного вкуса вызывает неприязнь у самых консервативных рестораторов.
По словам эксперта, в итальянской кухне пицца с ананасом является чем-то неприемлемым. Дзомпи рассказал, что истинная пицца должны быть на вкус "солененькой", с моцареллой и помидорами, у гавайской же, напротив, сладкий вкус.