Российские ученые научились выявлять токсичный покупной мед
Российские ученые придумали быстрый способ выявлять опасный токсин, которым может быть заражен мед и другие продукты питание.
Экспресс-тест разработали специалисты Уральского федерального университета им. Б.Н. Ельцина (УрФУ). Речь идет о нитробензоле, который обычно применяется в химической промышленности в качестве растворителя.