Российские стейки: в Воронежской области производят мраморную говядину
mir24.tvПо восточному календарю 2021-й год – это год быка. Мясо этого животного считается самым востребованным. Особой популярностью пользуется сорт черный ангус.
Исторически шотландскую породу уже несколько лет успешно выращивают и в России, передает корреспондент телеканала «МИР 24» Андрей Еганов.