Россия Испания Болгария Дания Ярославская обл. продукты производство импорт импортозамещение Россия Испания Болгария Дания Ярославская обл.

Российские производители сметаны столкнулись с трудностями

В частности, он отметил: Потребители, наверное, даже не до конца понимают, что если вдруг Европа введет санкции на молочные закваски, то сметаны у нас в России не будет.

По его словам, в России нет нужных ферментов, и отечественные компании не могут произвести их самостоятельно. В основном, закваски приходят в РФ из Болгарии, Дании и Испании.

DMCA