Российские потребители столкнулись с ростом цен на куриные яйца
nation-news.ruСтоимость десятка куриных яиц в российских магазинах выросла на 19%. Изменения рынка объясняют снижением активности птицефабрик на юге страны.Особенно заметным рост оказался в сегменте яиц категории C2, пишет .
Розничные магазины столкнулись с повышением закупочных цен, так как предложение на рынке значительно сократилось. Это стало следствием закрытия ряда фабрик в южных регионах - производство встало из-за выявления случаев птичьего гриппа.Также свою роль в повышении стоимости яиц сыграли новые условия покупки пшеницы, используемой в качестве кормовой базы.