Российские пекари рассчитывают на субсидии для покупки муки
nation-news.ruПовышение стоимости зерна на российском рынке осложняет работу крупных хлебозаводов и локальных пекарен. Производители мучных изделий рассчитывают на господдержку в виде субсидий, пишет "Коммерсантъ".Российский союз пекарей (РСП) главе Минсельхоза РФ Дмитрию Патрушеву открытое письмо с просьбой поддержать отрасль в период пандемии коронавируса.
Из-за нестабильности рынка цена на пшеницу существенно выросла, несмотря на рекордные производственные показатели. Сельскохозяйственные компании основное внимание уделяют экспорту товара, из-за чего сырье растет в цене и на местном рынке.Поддержать индустрию и удержать цены на хлеб могут программы субсидирования, считает директор "Совэкона" Андрей Сизов.