Россияне скупают хлеб
fedpress.ruМОСКВА, 26 ноября, ФедералПресс. В России зафиксирован рост продаж хлеба. Из-за кризиса люди ориентируются на покупку более дешевых и сытных продуктов. Согласно прогнозу аналитической компании BusinesStat, в натуральном выражении продажи хлеба по итогам этого года могут вырасти более чем на 60 тысяч тон, до 7,95млн тонн.В Российском союзе пекарей (РСП) заявили, что это первый рост продаж хлеба за последние пять лет.
Рост рынка отмечается и в денежном выражении, добавили в Российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК). За январь–сентябрь продажи хлеба выросли до 552,7млрд рублей.Участники рынка объясняют это тем, что из-за снижения доходов россияне стали ориентироваться на более дешевые и сытные продукты.Исполнительный директор ассоциации.