Россияне переходят на «хлебную» экономию
Продажи хлеба в России в натуральном выражении по итогам года могут увеличиться более чем на 60 тыс. тонн до 7,95 млн тонн год к году.
Такой прогноз содержится в обзоре аналитической компании BusinesStat. Как уточнили в Российском союзе пекарей (РСП), это первый рост продаж хлеба за последние 5 лет: всего с 2015 года производство продукта сократилось на 5,4%.