Россиянам рассказали, как выбирать хорошие кабачки
mk.ruРоскачество опубликовало перечень рекомендаций по приобретению, хранению и приготовлению такого сезонного продукта как кабачок. "Важно обратить внимание на целостность плода и его кожицы", - говорится в сообщении.
Указывается, что на поверхности кабачка не должно быть коричневых пятен, трещин, помятостей и прочих повреждений. Также плод должен быть твердым и упругим и не проминаться под пальцами.