Россия обеспечила себя собственными огурцами на 94%, а томатами — на 60%
znak.comВ России тепличная отрасль увеличила производство томатов и огурцов, что позволило повысить уровень самообеспечения ими. Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на обзор, подготовленными экспертами Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР).По их оценкам, уровень самообеспечения томатами в 2021 году составил 60% против 54% в 2020 году, огурцами — 94% против 92% соответственно.
В прошлом году снизился импорт томатов до 455,5 тыс. тонн с 496,7 тыс. тонн годом ранее. Основным поставщиком был Азербайджан.