Россельхознадзор выявил ДНК свиньи в пробах говяжьей печени
vechor.ruИсследования были сделаны экспертами Орловского филиала ФГБУ ЦНМВЛ 1 февраля. В пробах, отобранных специалистами Россельхознадзора 25 января городской больнице имени С.П.
Боткина, были обнаружены незаявленные в маркировке компоненты (видоспецифичная ДНК свиньи (Sus scrofa). Это не соответствует требованиям технических регламентов «О безопасности мяса и мясной и «Пищевая продукция в части её маркировки», сообщили в управлении Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.