Роспотребнадзор напомнил о запретах для меню в столовых заполярных школ
murmansk.mk.ruВ школьных столовых под запретом некоторые блюда и продукты, о чем напомнили в Роспотребнадзоре. Так нельзя кормить школьников макаронами по-флотски с мясным фаршем, макароны с рубленым яйцом, яичницу-глазунью, грибы, паштеты, а также блинчики с мясом и творогом.
Также в школьных столовых запретили несколько разновидностей колбас (сырокопченые, ливерные, кровяные), заливные блюда, форшмак из сельди, сало, маргарин и холодные супы, в том числе окрошку.